Салаты
Салат на каждый день
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Капусту, редьку и зелень хорошенько измельчим. Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат. Готово
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.
- 2
Шаг 2
Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать.
- 3
Шаг 3
Измельчите зелень. Кладем ее в салатник.
- 4
Шаг 4
Заправьте салат растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Можно подавать к столу. Для данного рецепта можно взять редьку любого сорта ( красную, белую, арбузную, но не черную). Черная редька горчит.