Салат на Год Крысы из вареной колбасы
Описание
Салат готовится быстро и просто. Приготовить салат на Год Крысы из вареной колбасы можно очень быстро. Рецепт простой, но очень удачный, выручит занятых хозяек и когда гости на пороге. Плавленый сыр можете по желанию заменить на любой вид твердых сыров, а украсить этот замечательный салат – по своему вкусу. Ингредиенты простые и доступные, берите на заметку Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокий салатник.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные кубиками огурцы.
- 4
Шаг 4
Яйца очистите и измельчите ножом.
- 5
Шаг 5
Добавьте сюда же горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
- 6
Шаг 6
Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез и рубленую свежую зелень.
- 7
Шаг 7
Тщательно все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Разровняйте салат ложкой и посыпьте тертым на крупной терке плавленым сыром. Чтобы удобнее это было сделать, отправьте сырок предварительно в морозилку на 30 минут. Вот и все. Салат из вареной колбасы готов. Можно подавать его сразу на стол, а можно символично украсить в честь Нового Года.
- 9
Шаг 9
Я отварила заранее одно яйцо и окрасила его слегка свекольным соком (по желанию этот шаг можете пропустить). Разрезала яйцо пополам и из каждой половинки сделала мышку. Хвост и ушки сделала из вареной колбасы. Глаза из перца горошком, носик из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Вот такие яркие мышата могут украсить новогодний стол.
- 10
Шаг 10
С наступающим и