Салат на День рождения
Описание
Минимум усилий — отличный результат. В этот раз я не побоялась пойти на эксперимент, который привёл меня к следующему блюду. И я теперь хочу вам рассказать о том, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сердечки очистите и промойте. Отварите их до готовности. Морковь и картофель сварите в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Теперь займитесь омлетом. Яйца взбейте с мукой, содой и солью. Смесь разделите напополам. Обжарьте два омлета с обеих сторон в масле. Затем смажьте их майонезом, перемешанным с измельчённым луком.
- 3
Шаг 3
Глубокую миску застелите пищевой плёнкой. Омлеты сверните в рулеты. Нарежьте их кусочками в 7 мм толщиной. Выложите рулетики по всему периметру миски, плотно прижав друг к другу.
- 4
Шаг 4
Потом возьмите картофель. Натрите его и смешайте с майонезом и нарезанным луком. 2/3 получившейся смеси размажьте на омлет в миске.
- 5
Шаг 5
В отдельной посуде соедините сердечки, кружками, морковь, натертую на крупной тёрке, и перец, нарезанный небольшими кусочками. Заправьте ингредиенты майонезом и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Всё начинку выложите на картофель.
- 7
Шаг 7
Картофельную смесь распределите по начинке. Накройте его сверху плёнкой, разровняв. Уберите салат на 2-3 часа в холодильник.
- 8
Шаг 8
Салат переверните в плоскую посуду. Украсьте его зёрнами кукурузы.