Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. 1. Для начала необходимо вымыть филе и отправить его в кастрюлю с водой. Сварить до готовности. 2. Тем временем очистить луковицу и нарезать ее мелкими кубиками. 3. Разогреть растительное масло на сковороде и отправить туда лук. 4. Грибы вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Выложить к обжаренному луку. Жарить на среднем огне, посолив и поперчить по вкусу. 5. Готовое филе остудить и нарезать. 6. Морковь по-корейски нарезать пополам, если она слишком длинная. В рецепт приготовления салата "Мышка" можно также использовать огурец, который придаст особую свежесть блюду. 7. В салатнике соединить филе, морковь и жареные грибы. 8. Заправить майонезом по вкусу. Выложить на тарелку для подачи. 9. Сыр натереть на терке и присыпать салат сверху. 10. Теперь можно заняться украшением. С помощью оливок можно сделать глазки и носик. Ртом станет морковь по-корейски, а усами - свежая зелень. Украсить салат "Мышка" в домашних условиях можно кусочками колбасы копченой или ветчины. Дополнить салат можно свежей зеленью и подавать к столу Можно сервировать сразу.