Салат со свининой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Присмотритесь к этому рецепту. Благодаря ему за короткое время из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, вы сможете сделать сытный салат. Тут присутствует майонез, но предлагается его использовать в небольших количествах. Только тоненькими полосками наносите на ингредиенты (кроме сыра и лука). Теперь, когда вы узнаете, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В закипевшую, подсоленную воду положите кусочек предварительно помытой свинины. Варите под крышкой на среднем огне до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Почищенный лук разрежьте на четверть кольца. Замаринуйте в уксусе. Через 15 минут откиньте на дуршлаг и дайте лишнему уксусу стечь.
- 3
Шаг 3
3. Отварите вкрутую яйца. Охладите. Затем почистите и натрите на крупном полотне терки.
- 4
Шаг 4
4. Твердый сыр натрите крупно.
- 5
Шаг 5
5. Нарежьте мелко сваренную и остывшую свинину.
- 6
Шаг 6
6. На тарелку выложите промаринованный лук. Второй слой – это мясо свинины. Выложив его поверх лука, смажьте майонезом. Достаточно двух столовых ложек. Следующий слой – натертые яйца. Их тоже смажьте майонезом. Верхний слой посыпается тертым сыром. Все готово, можно пробовать.