Салат с яблоками
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Курицу и яйца я рекомендую отварить и остудить заранее, тогда на приготовление салата у вас уйдет намного меньше времени. Куриное бедро я обычно готово за 20 минут, а яйцам нужно не больше 10. Смазывать каждый слой майонезом необязательно, яблоко и лук сделают салат достаточно сочным Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с яблоком, обсушите.
- 2
Шаг 2
Отделите мясо от кожи и костей, нарежьте курицу мелким кубиком.
- 3
Шаг 3
Подготовьте блюдо, на котором будете подавать салат и сервировочное кольцо. Установите сервировочное кольцо на тарелку, выложите первым слоем мелко нарезанный белый лук. Если будете использовать обычный репчатый, тогда рекомендую его слегка сбрызнуть винным уксусом. На лук выложите куриное мясо, чуть поперчите и посолите его, смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Зеленое яблоко почистите от семян и кожуры, нарежьте меленьким кубиком, выложите следующим слоем.
- 5
Шаг 5
Вареные яйца натрите на меленькой терке, выложите следующим слоем, этот слой тоже слегка смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Последним слоем выложите натертый мелко твердый сыр. Чуть прижмите конструкцию тыльной стороной ложки. Накройте кольцо пищевой пленкой и оставьте на какое-то время пропитаться.
- 7
Шаг 7
Аккуратно снимите сервировочное кольцо, украсьте салат листиком свежей зелени и подавайте к столу.