Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В салате очень интересное сочетание продуктов. Лук придает небольшую остроту, отварные яйца нежность и бархатистость, кукуруза и яблоко сладость, а грибы свой неповторимый вкус. Такой салат можно приготовить слоями, но должна вас предупредить, что конструкция очень нестабильная, если Вы будете выкладывать ингредиенты в салатное кольцо. Проще уж это сделать в тарелке. А еще лучше поступить, как я - перемешать все ингредиенты Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Одно небольшое яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Половину луковицы нарежьте мелкими кубиками, добавьте к яблоку.
- 2
Шаг 2
В яблоко с луком добавьте горчицу. Полейте лимонным соком и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в миску.
- 4
Шаг 4
Добавьте яблоко с луком.
- 5
Шаг 5
И консервированную кукурузу.
- 6
Шаг 6
Шампиньоны очистите, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 7-8 минут с момента закипания. После достаньте грибы из кастрюли, охладите и нарежьте.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанную петрушку. Салат посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Салат готов, подавайте на закуску.