Салат морковный с сыром
Описание
Салат готовится быстро и просто. Вся прелесть этого салата заключается в том, что основную рецептуру можно смело менять. Можно добавить мясные составляющие или морепродукты, а также орехи и грибы. Морковь использую свежую, поэтому не нужно много времени на подготовку. Можно заправить салат обычным майонезом, сметаной или сделать заправку на основе йогурта, сливок, ряженки Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В салатницу сразу выкладываю майонез, добавляю щепотку соли, немного красного и черного молотых перцев, а также вливаю ложку лимонного сока.
- 2
Шаг 2
2. Зелень мою и вытираю салфеткой, затем нарезаю её мелко.
- 3
Шаг 3
3. Перекладываю зелень в салатник, ложкой не просто перемешиваю, а растираю смесь, так будет ярче аромат и вкус.
- 4
Шаг 4
4. Морковку чищу и мою, затем измельчаю её на крупной терке, так же измельчаю твердый сыр, перекладываю все в салатник.
- 5
Шаг 5
5. Тщательно перемешиваю салат. Подаю его к столу, украшаю зеленью и луковыми колечками.