
Салаты
Салат
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Для салата выбираем сочную и свежую молодую зелень, от этого зависит вкус и аромат готового блюда. Сметанная заправка замечательно дополняет основные ингредиенты, получается вкусный и свежий весенний салат Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Всю зелень хорошо промываем в большом количестве воды.
- 2
Шаг 2

Листья салата и шпинат нарезаем крупно и высыпаем в миску.
- 3
Шаг 3

Режем зеленый лук и высыпаем в салат.
- 4
Шаг 4

Укроп и петрушку режем мелко и добавляем к остальной зелени.
- 5
Шаг 5

Молодые огурчики режем и высыпаем в миску к зелени.
- 6
Шаг 6

В сметану добавляем соль и зубчик чеснока. Перемалываем блендером. Сметанная заправка готова.
- 7
Шаг 7

Салат высыпаем в пиалу и добавляем сметанную заправку. Посыпаем перцем и подаем к столу.