Салат с кальмарами
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат "Мимоза" с кальмарами — это отличный вариант для разнообразия всеми любимого салата. Кальмары предлагаю использовать маринованные, также можно взять замороженные кальмары, отварить до готовности — 3 минуты. Слоеный салат перед подачей пропитываем часик, после гости будут в восторге. Обязательно берите рецепт на заметку Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца отварите вкрутую, почистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке и смажьте майонезом, выложите первым слоем.
- 3
Шаг 3
Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке. Выложите сыр поверх белков, смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Следующим слоем выложите нарезанные маринованные кальмары.
- 5
Шаг 5
Очистите лук, нарежьте небольшими кубиками и замаринуйте в уксусе. Лук выложите поверх кальмаров.
- 6
Шаг 6
Смажьте слой лука майонезом.
- 7
Шаг 7
Куриные желтки натрите на мелкой терке и посыпьте салат. Готовый салат "Мимоза" с кальмарами пропитайте час и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!