
Салат порционный
Описание
Минимум усилий — отличный результат. В данном случае, рецепт интересен тем, что тут используется жареный лук, а также яблоко, которое придает салатику свежесть и легкую кислинку. Основой блюда может быть абсолютно любая консервированная рыба, которая у вас есть. Попробуйте Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности, остудить и очистить.
- 2
Шаг 2
Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масла.
- 3
Шаг 3
Консерву разомните вилкой.
- 4
Шаг 4
Овощи, яблоко и яйца (белки отдельно от желтков) натрите на терке.
- 5
Шаг 5
Теперь можно собирать салатик. На дно каждой креманки выложите слой картофеля, посолите и заправьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Следом выложите рыбку, лук, яблочко, морковь. Каждый слой по вкусу посолите и смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Выложите белки, смажьте майонезом и украсьте салат желтками. Перед подачей отправьте на пару часов в холодильник, чтобы салат "Мимоза" пропитался.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.