Салат на скорую руку
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Такой вот простейший рецепт приготовления салата "Mимоза" на скорую руку пришел к нам еще из советских времен. А старую-добрую кулинарную классику все же у нас любят, не правда ли? Так что к следующему застолью предлагаю вам сделать салат мимозу на скорую руку в домашних условиях Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Рыбу достаем из масла и чуть разминаем вилкой, сыр отправим в морозилку, лук и зелень чистим и моем.
- 2
Шаг 2
2. Яйца отвариваем до готовности. Должны получится "вкрутую".
- 3
Шаг 3
3. Белки отварных яиц трем на мелкой терке.
- 4
Шаг 4
4. Желтки перетираем в крошку.
- 5
Шаг 5
5. Сыр достаем из морозилки и натираем на крупную терку.
- 6
Шаг 6
6. Лук нарезаем произвольно, но не очень крупно.
- 7
Шаг 7
7. Теперь выкладываем послойно салат в такой очереди: белки, потом сыр, потом рыба, слой майонеза, потом лук, тоже смазанный майонезом. И верхушку украшаем измельченным желтком. Готово!