Салат на Новый год Быка 2021
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Готовим классический вариант салата "Мимоза" в новогоднем стиле. Подавать салат будем порционно, ваши гости останутся в полном восторге от такой идеи. Милый и симпатичный бычок не оставит никого равнодушным. Готовим красиво и вкусно Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите.
- 2
Шаг 2
Лук очистите, сполосните, нарежьте мелкими кубиками. По желанию лук можно замариновать. Для маринада используйте уксус и воду в равной пропорции.
- 3
Шаг 3
Рыбные консервы откройте, сок слейте, рыбу переложите в миску и разомните вилкой. По желанию вы можете использовать семгу, сайру, сардину, скумбрию.
- 4
Шаг 4
Морковь, картофель и яйца почистите.
- 5
Шаг 5
Подготовьте кулинарное кольцо, с его помощью будет легко и просто собрать салат. Картофель натрите на средней терке и выложите первым слоем. Все слои салата смажьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Далее идет слой рыбы.
- 7
Шаг 7
Поверх рыбы выложите нарезанный кубиками лук.
- 8
Шаг 8
На мелкой терке натрите куриные белки и выложите следующим слоем.
- 9
Шаг 9
Поверх белков выложите натертую на мелкой терке морковь.
- 10
Шаг 10
Завершающий слой — мелко натертые желтки.
- 11
Шаг 11
Из яйца, маслин и остатков моркови сделайте мордочку быка — как показано на фото.
- 12
Шаг 12
Выложите заготовку поверх салата и украсьте зеленью.
- 13
Шаг 13
После салат обязательно пропитайте в течение часа.
- 14
Шаг 14
Салат "Мимоза" на Новый год Быка 2021 готов!
- 15
Шаг 15
С наступающим Новым годом!