Салат (классический вариант с горбушей)
Описание
Салат готовится быстро и просто. На самом деле, этот салатик чудесно подойдет даже на каждый день. Самое главное - это хорошо промазывать майонезом слои и дать ему пропитаться перед подачей. Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого рецепта, запоминайте Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вымойте морковь и картофель, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь до среднего и варите до мягкости.
- 2
Шаг 2
Отдельно вкрутую отварите яйца, затем остудите.
- 3
Шаг 3
Овощи и яйца очистите и натрите на терке, белки отделив от желтков.
- 4
Шаг 4
Рыбку разомните вилкой с добавлением майонеза. При желании можно измельчить луковицу.
- 5
Шаг 5
На тарелку для подачи выложите картофель, разровняйте. Посолите по вкусу, смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Далее выкладывайте рыбу, морковь, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего, промажьте майонезом и по вкусу посолите.
- 7
Шаг 7
На час-два отправьте "Мимозу" в холодильник и можно подавать к столу.