Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Сколько я себя помню, всегда на нашем праздничном столе стоял этот вкусненький салатик - мама готовила его довольно часто. И кто бы к нам не приходил, все хвалили и особенно выделяли именно этот мамин салат. Сейчас я готовлю его салат сама уже для своих друзей и семьи, но все равно этот вкуснейший салат остается звездой вечера, а подружки перед уходом расспрашивают у меня рецепт приготовления салата "Мельник". Ну а секрета здесь никакого нет, просто в нем идеально сочетаются все наши любимейшие ингредиенты. К тому же на вид такой салат тоже весьма привлекательный, так что гости остаются от него в полном восторге. И сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом салата "Мельник", попробуйте его и вы поймете, почему этот салат все так хвалят Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель трем на крупной терке и добавляем к нему немного майонеза, перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Отварную морковь так же натираем и смешиваем с майонезом.
- 3
Шаг 3
Теперь измельчаем яйца (можно так же на крупной терке). Добавляем майонез, перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Затем трем на крупной терке сыр, но к нему майонез добавлять не надо.
- 5
Шаг 5
Грибы нарезаем мелко.
- 6
Шаг 6
Репчатый лук режем на небольшие кубики и обдаем кипятком. Соединяем грибы и лук, заправляем майонезом, перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Далее измельчаем соленые огурцы.
- 8
Шаг 8
Нарезаем мелко отварное мясо и смешиваем с майонезом.
- 9
Шаг 9
Теперь нам необходимо сложить все ингредиенты в такой очередности: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо и сыр. Вот теперь наш салатик готов к подаче на стол. Приятного всем аппетита!