Салат
Описание
Салат выкладывается слоями. Можно подать его на общем блюде, порционно или в креманках. Салат совершенно несложный в приготовлении, совсем немного усилий и у вас на столе будет стоять сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Приготовить салат "Марго" можно используя не только куриную грудку, подойдут любые части тушки без костей. Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее в подсоленной воде куриное филе. Сварите яйца и картофель. Шампиньоны откройте и слейте с них жидкость.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости, добавьте грибы продолжайте готовить, пока не испарится вся жидкости.
- 3
Шаг 3
Картофель и филе нарежьте небольшими кубиками. Яйца натрите на крупной терке, сыр на мелкой.
- 4
Шаг 4
Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. Первы слоем выложите картофель.
- 5
Шаг 5
Затем идет слой куриного филе.
- 6
Шаг 6
Следующий слой - обжаренные с луком грибы.
- 7
Шаг 7
Далее идет слой тертых яиц.
- 8
Шаг 8
И завершает все последний слой - тертый сыр.
- 9
Шаг 9
Салат "Марго" готов. Дайте ему немного пропитаться и подавайте к столу.