Салат с колбасой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для салата "Лохматый" купите копченую колбасу по типу сервелата или салями, где сало мелкое и почти не ощущается. Также заранее отварите свеклу, морковь и картофель, чтобы приготовление салата ускорилось в 2 раза Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сваренные до готовности свеклу и морковь почистите и натрите на терке.
- 3
Шаг 3
Отварной картофель натрите на терке, колбасу нарежьте тонкими полосками.
- 4
Шаг 4
Первым слоем идет тертый картофель, смазанный майонезом, смешанный с чесноком. Добавьте соль по вкусу.
- 5
Шаг 5
Выложите слой свеклы и смажьте соусом.
- 6
Шаг 6
Выложите нарезанный кубиками лук, предварительно ошпаренный кипятком и промытый холодной водой.
- 7
Шаг 7
Выложите морковь и полейте майонезом.
- 8
Шаг 8
Распределите колбасу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.