Салат с курицей и грибами
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат "Любимый" достаточно популярен. Готовится он очень просто и быстро. Причем, он настолько сытный, что подавая его на закуску, можно ограничиться первым блюдом, без второго. Курицу берите не только копченую, но и отварную или жареную на гриле Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Помидоры вымойте, нарежьте мелким кубиком и выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Копчёную курицу тоже нарежьте мелким кубиком и добавьте в миску к помидорам.
- 4
Шаг 4
Яйца вымойте, отварите вкрутую и остудите. Очистите и нарежьте мелко. Добавьте в миску к остальным ингредиентам.
- 5
Шаг 5
Шампиньоны очистите, нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом. Выложите в миску.
- 6
Шаг 6
Добавьте в миску нарезанный небольшими кубиками твёрдый сыр.
- 7
Шаг 7
Репчатый лук очистите, нарежьте мелко и залейте кипятком на 3-5 минут. Слейте воду, а лук выложите в миску. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- 8
Шаг 8
Перемешайте все ингредиенты. Салат "Любимый" с курицей и грибами готов.
- 9
Шаг 9
Переложите салат в тарелку, украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.