Салат Лесная поляна
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для салата советуем заранее отварить яйца и куриную грудку. Также вам понадобится репчатый лук, зелень и маринованные грибы, чтобы создать «Лесную Поляну» Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата «Лесная Поляна».
- 2
Шаг 2
Заранее отварите до мягкости картофель. Корнеплоды остудите, почистите от кожуры, натрите на терке. Выложите натертый картофель первым слоем, посолите по вкусу. Выкладывайте салат в кольце.
- 3
Шаг 3
Картофельный слой смажьте майонезом для сочности.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат вторым слоем.
- 5
Шаг 5
Луковый слой также смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Отварную куриную грудку нарежьте небольшим кубиками (кусочками) и распределите в салате третьим слоем. При варке куриное мясо посолите.
- 7
Шаг 7
Слой из курицы также полейте майонезом.
- 8
Шаг 8
Куриные яйца заранее сварите вкрутую и остудите. Почищенные яйца натрите в салат — получится четвертый слой. Добавьте соль по вкусу.
- 9
Шаг 9
Яичный слой полейте майонезом.
- 10
Шаг 10
В конце присыпьте салат мелко рубленой зеленью. Это может быть петрушка, укроп и зеленый лук. На зелень распределите маринованные шампиньоны, чтобы получилась «лесная поляна».
- 11
Шаг 11
Салату дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, затем, сняв кольцо, подавайте закуску к столу.