Салаты
Салат
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Рецепт салата "Лесная красавица" рассказала мне сестра. Она любит салаты из варёных овощей. Заправляет их нежирным майонезом и подаёт, как гарнир. Салат "Лесная красавица" понравится вашей семье и гостям. Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите свеклу и картофель в разных кастрюльках. В подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Красный лук мелко нарубите, нарежьте сельдерей. И обжарьте их вместе на оливковом масле до мягкости.
- 3
Шаг 3
Варёный картофель нарежьте полукольцами, а свеклу кубиками.
- 4
Шаг 4
Сначала заправьте картофель винным уксусом, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Затем красным и зелёным луком, сельдереем и зелёным горошком.
- 6
Шаг 6
Добавьте свеклу, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и перемешайте. Салат "Лесная красавица" украсьте свежей зеленью.