Салат с курицей
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Признаюсь честно - я этот классический рецепт салата "Леди" с курицей обожаю не столько за сам салат (хотя, конечно же, он очень вкусный!), сколько за эту чудесную "корзиночку", в которой он подается! Так что расскажу, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибы и курицу режем кусочками и обжарим в специях и горчице. Остудим и складываем на дно салатницы. Сюда же - вареные яйца.
- 2
Шаг 2
2. Когда уже все ингредиенты остыли - добавим тертый сыр, виноград, специи. Перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Теперь - самое интересное. Тесто разморозим, раскатываем, делаем надрезы, аккуратно обертываем какой-нибудь круглый предмет. Я для этих целей запекала яблоко в фольге. В духовке ждем, пока "сеточка" не затвердеет.
- 4
Шаг 4
4. Подготовленный салат заправим йогуртом, выкладываем аккуратно в нашу "сеточку". Охлаждаем и можно подавать!