Салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот салат "Лебяжий пух" в домашних условиях получается вкусным и практически диетическим блюдом. Поправиться от него никак нельзя, зато зарядиться витаминами и полезными веществами - еще как можно! Рекомендую этот салат всем тем, кто поддерживает здоровый образ жизни и старается правильно питаться Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Весь секрет салата - в соусе. Для его приготовления мы смешиваем соевый соус, уксус, масло и сахар между собой. Старайтесь перемешать как можно тщательней, чтобы сахар практически растворился.
- 2
Шаг 2
2. Листья капусты моем и обсушиваем. Рвем руками и складываем "пух" на дно тарелки, в которой будем подавать салат. Курицу отвариваем и остужаем. Нарезаем тонкими, но большими кусочками. Можно, кстати, заменить отварную курицу на, если кто любит.
- 3
Шаг 3
3. Отправляем курицу к капусте. Перец нарежем очень тоненькими кусочками. Старайтесь удалить все мельчайшие семечки: они самые жгучие. Тоже отправляем в салат.
- 4
Шаг 4
4. Теперь нарезаем соломкой морковку (выбирайте молодую и сладкую) и измельчаем зеленый лук. Тоже отправим все в салат, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. А теперь просто поливаем сверху нашим восточным соусом, охлаждаем пару минут в холодильнике - и салат можно подавать!