Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Классический рецепт салата "Лагуна" предполагает использование любимых морепродуктов и аппетитной заправки на основе майонеза. В данном случае блюдо будет слоеным, более сытным и невероятно изысканным, так как одним из ингредиентов будет красная икра Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом необходимо отварить до готовности картофель в кожуре, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и также очистить.
- 2
Шаг 2
2. Довести до кипения воду с лавровым листом и горошинами перца. Выложить туда замороженные креветки. Также в рецепт приготовления салата "Лагуна" можно использовать кальмары.
- 3
Шаг 3
3. Варить креветки после закипания около 5 минут, затем снять с огня, но оставить в воде еще на 10 минут. После можно откинуть креветки на дуршлаг.
- 4
Шаг 4
4. Форму или блюдо смазать небольшим количеством майонеза и выложить часть креветок.
- 5
Шаг 5
5. Картофель натереть на мелкой терке и выложить сверху ровным слоем.
- 6
Шаг 6
6. Подсолить немного и смазать небольшим количеством майонеза.
- 7
Шаг 7
7. Следом натереть на терке яйца.
- 8
Шаг 8
8. Далее выложить оставшиеся креветки.
- 9
Шаг 9
9. Снова смазать небольшим количеством майонеза. Безусловно, салат "Лагуна" в домашних условиях вовсе необязательно делать слоеным. Можно придерживаться и классического варианта, соединив все ингредиенты в салатнике и перемешав.
- 10
Шаг 10
10. Украсить сверху салат красной икрой и отправить в холодильник минимум на 1 час.
- 11
Шаг 11
11. Вот такой простой рецепт салата "Лагуна", который станет настоящей изюминкой на вашем столе.