Салат куриный с шампиньонами

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Перед подачей лучше всего охладить салат с полчасика. Вот такая простая идея, как сделать салат куриный с шампиньонами. Надеюсь, что блюдо вам понравится Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом вымойте, обсушите немного и нарежьте грибы.

2. 2

   Шаг 2

   Разогрейте чуточку оливкового масла на сковороде и отправьте туда грибочки. Жарьте на среднем огне до готовности, периодически помешивая. Обязательно посолите немного и поперчите.

3. 3

   Шаг 3

   Куриную грудку вымойте, просушите бумажной салфеткой и натрите смесью соли и перца со всех сторон. Также использовать в этот простой рецепт салата куриного с шампиньонами можно специи и сушеные травы для аромата.

4. 4

   Шаг 4

   Грудку можно обжарить на сковороде, запечь в духовке или отварить - выбор за вами.

5. 5

   Шаг 5

   Листья салата как следует промойте, дайте стечь воде.

6. 6

   Шаг 6

   Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

7. 7

   Шаг 7

   Когда основные ингредиенты уже готовы можно приступать к сбору салата. Выложите зелень и грибочки. Грудку, остудив немного, нарежьте средними кусочками. Туда же помидоры.

8. 8

   Шаг 8

   В небольшой мисочке соедините оливковое масло, уксус и сок лимона. Добавьте чуть-чуть соли и перца. Перемешайте до однородности. Заправить салат куриный с шампиньонами в домашних условиях можно также майонезом.

9. 9

   Шаг 9

   Вымытые и просушенные перья зеленого лука измельчите и присыпьте сверху. Вот и все готово.