Салат

Описание

Фасоль использую белую консервированную, купил ее в магазине. Курицу натираю солью и перцем (можно другими специями по вкусу), а затем обжариваю. Если не нашли черри, то их можно заменить обычными томатами, нарезаю их дольками или кусочками любой формы

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для соуса: в миску выдавливаю зубчик чеснока, добавляю щепотку соли, апельсиновый сок, винный уксус, оливковое масло и горчицу, хорошенько перемешиваю венчиком.

2. 2

   Шаг 2

   Рукколу и Ромэн хорошенько мою, затем вытираю их и отправляю в миску.

3. 3

   Шаг 3

   Куриное филе мою, затем натираю солью и черным молотым перцем, обжариваю на раскаленной сковороде и остужаю, затем нарезаю кусочками и добавляю к салату.

4. 4

   Шаг 4

   Консервированную фасоль откидываю на сито, затем выкладываю в салатник к остальным ингредиентам.

5. 5

   Шаг 5

   Базилик мою и обрываю листочки, черри мою и разрезаю на половинки, добавляю в салатник.

6. 6

   Шаг 6

   Заправляю салат приготовленной ранее заправкой, фету крошу руками в салатник, все хорошенько перемешиваю. При необходимости по вкусу солю и перчу, отправляю салат на 20 минут в холодильник, а затем подаю к столу.