Салат с курицей
Описание
Салат готовится быстро и просто. Такой салат еще можно готовить из свинины, но из курицы получается на много вкуснее. Еще для этого салата нам понадобится морковь, маринованный лук и консервированный горошек. По вкусу блюдо заправляется майонезом и настаивается около часа в холодильнике. Смотрите, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Этот салат в моей семье очень и очень любят, поскольку он сытный, вкусный и дешевый. Для его приготовления нам нужно отварить куриное филе или грудку до готовности и замариновать лук.
- 2
Шаг 2
2. Лук маринуем так: шинкуем полукольцами, заливаем его уксусом, добавляем соль и сахар по вкусу. Оставляем лук на 20 минут мариноваться.
- 3
Шаг 3
3. Натираем на среднюю терку морковь и отправляем ее жариться до золотистого цвета на растительном масле.
- 4
Шаг 4
4. Когда куриное филе будет готово, нарезаем его на мелкие части и добавляем остывшую обжаренную морковь.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем замаринованный лук и горошек.
- 6
Шаг 6
6. В самом конце заправляем майонезом по вашему вкусу и перемешиваем салат. Хорошо, если он постоит хотя бы час в холодильнике.
- 7
Шаг 7
7. Готовый салат рассчитан на 2-3 порции.