Салат на Новый год
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат "Купеческий" прочно завоевал свое место среди вкусных и сытных салатов на праздничных столах. Основной его ингредиент - отварное мясо. Это может быть свинина, говядина, телятина, индейка или дичь. Готовится салат просто и быстро при наличии отварного мяса. Лук можно взять белый, красный или фиолетовый Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Отварную свинину нарежьте соломкой или кубиками. Выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Добавьте консервированный зеленый горошек.
- 4
Шаг 4
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.
- 5
Шаг 5
Добавьте тертый сыр.
- 6
Шаг 6
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите в мисочку. Залейте водой, уксусом и добавьте сахар. Дайте постоять 10-15 минут, после маринад слейте.
- 7
Шаг 7
Добавьте лук в салат.
- 8
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.
- 9
Шаг 9
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
- 10
Шаг 10
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 11
Шаг 11
Выложите на тарелку с листьями салата.
- 12
Шаг 12
Салат "Купеческий на Новый год готов. Хороших вам праздников!