Салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Такой салат яркий, красочный и оригинальный. Кажется, что в нем сочетаются все цвета радуги. Ананас можно заменить любыми другими экзотическими фруктами, например, грейпфрутом, манго. Креветки же купить очень легко. У меня уже очищенные и отварные, поэтому на приготовление блюда не потратил много времени Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мою лайм и разрезаю его на дольки (так легче выдавливать сок). Креветки у меня отварные и очищенные. Измельчаю зеленый лук, фенхель нарезаю тонкими кусочками. Ананас нарезаю кубиками.
- 2
Шаг 2
2. В миску выкладываю ананас, целые креветки, зеленый лук, фенхель, зерна граната, очень мелко нарезаю мяту и добавляю в миску. Поливаю соком лайма, солю и перчу. Хорошенько перемешиваю.
- 3
Шаг 3
3. Салат можно не настаивать, поэтому подаю его сразу к столу. Он выглядит аппетитно и красочно.