Салат крабовый с апельсинами
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Когда мне не хочется делать особо сложных и калорийных салатов, я готовлю по этом рецепту. Апельсины прекрасно сочетаются с крабовым мясом, оттеняя его вкус. Авокадо добавляет нежности и скрашивает вкусовую гамму в целом. Для приготовления салата крабового с апельсинами можно брать и больше ингредиентов, все зависит от количества гостей за столом. Кстати, салат очень диетический и полезный одновременно. Из зелени можете добавить рукколы и базилика Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте апельсин и лимон. Мне хватает одного большого апельсина.
- 2
Шаг 2
Измельчите зелень, можно руками просто порвать, чтобы не было мелко. Авокадо разрежьте, удалите косточку.
- 3
Шаг 3
Зелень выкладываем на блюдо - это основа. Теперь сверху - кусочки авокадо (режем его тонко, полукольцами). Апельсин режем на дольки.
- 4
Шаг 4
Оставшийся апельсин выкладываем поверх авокадо. Теперь крабовое мясо - аккуратно выкладываем сверху, поливаем оливковым маслом (много не нужно, апельсин пустит и так свой сок). Отправляем в холодильник ненадолго. Вот и все! Готовый салат крабовый с апельсинами перед подачей можете посолить и поперчить.