Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат мне нравится обилием овощей, благодаря им он получается очень легким, даже несмотря на майонез в составе. Особую пикантность и яркий вкус салату придает морковь по-корейски Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите свеклу и картофель в подсоленной воде. Также отварите до готовности говядину (бульон не выливайте, он пригодится для приготовления супа или рагу, просто сделайте его изначально вкусным, посолите, добавьте любимые специи).
- 2
Шаг 2
2. Говядину нарежьте тонкой соломкой и выложите на дно плоской тарелки. Сверху добавьте майонез.
- 3
Шаг 3
3. Следующий слой - яблоко. Натрите его на крупной терке и выложите на говядину.
- 4
Шаг 4
4. Третьим слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Далее - свекла. Ее натрите также на крупной терке. Сверху смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
6. Последний слой - морковь по-корейски. Ее выложите только сверху. А по бокам присыпьте мелко нарезанной петрушкой. Салат готов. Отправьте его в холодильник на 30 минут.