Салат с креветками
Описание
Этот рецепт приготовления салата "Комплимент" с креветками придется по вкусу всем любителям легких и аппетитных блюд. Невероятное сочетание морепродуктов и сладких фруктов на гриле. Использовать можно также цитрусовые: грейпфрут или апельсин, например
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Креветки можно отварить, конечно, но идеальный вариант - это обжарить их с двух сторон на гриле.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и нарежьте средними кусочками авокадо, ананас и манго. Нарежьте мелкими кубиками луковицу и сельдерей. Измельчите петрушку.
- 3
Шаг 3
3. Манго и ананас обжарьте на гриле. Использовать в этом простом рецепте салата "Комплимент" с креветками можно также консервированные фрукты. Соедините в небольшой мисочке лук, сельдерей, петрушку, креветки. Добавьте немного сока лимона, майонеза. Посолите и поперчите по вкусу, как следует перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Выложите на тарелку для подачи обжаренные фрукты и авокадо. Сбрызните соком лимона.
- 5
Шаг 5
5. Выложите листья салата, а сверху — креветки с овощами. Вот такой салат "Комплимент" с креветками в домашних условиях получится в результате.