Салат
Описание
Соленый огурец придаст салату пикантную нотку, но если он очень водянистый, лучше после нарезания его откинуть на сито или отжать. Солить и заправлять его лучше всего перед подачей, чтобы овощи не пустили сок, и салат не стал мокрым. Отварную говядину можно заменить на отварной язык, баранину или индейку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Когда хочу удивить гостей". Овощи сполосните и обсушите.
- 2
Шаг 2
Свежий огурец порежьте соломкой, редис порежьте дольками и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук мелко порежьте, мясо порежьте соломкой и добавьте к огурцу и редису.
- 4
Шаг 4
Соленый огурец и яйцо порежьте соломкой и выложите в салатник.
- 5
Шаг 5
Пекинскую капусту порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Зелень мелко порежьте, выложите в салат и перемешайте. Переложите его в салатник, заправьте майонезом и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.