Салат Кит
Описание
Благодаря большому количеству ингредиентов и их непривычному сочетанию, вкус у этого салата очень интересный. Оформить его можно в виде кита, акулы, дельфина или же просто сделать слоеным. В любом случае салат станет шикарным блюдом вашего праздничного стола
Инструкция
- 1
Шаг 1
1 слой - натертые на мелкой терке сырки.
- 2
Шаг 2
2 слой - жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
- 3
Шаг 3
3 слой - тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)
- 4
Шаг 4
4 слой - чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
- 5
Шаг 5
5 слой - огурец (измельчить в блендере)
- 6
Шаг 6
6 слой - яблоко на крупной терке
- 7
Шаг 7
7 слой - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники) К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз. Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.