Салат

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Кальмары в этом блюде остаются ведущим продуктом, а остальные ингредиенты лишь дополняют их вкус. Салат получается легкий, пикантный, с приятным ароматом. Грибы использую маринованные, они отлично сочетаются с морепродуктами. Перед подачей салат можете настаивать или подавайте сразу Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Очищенных кальмаров промойте под водой и крупно нарежьте. Выложите их в миску.

2. 2

   Шаг 2

   Откройте баночку маринованных грибов и откиньте их на сито, затем промойте под проточной водой. Оставьте немного жидкости с грибов.

3. 3

   Шаг 3

   В сковороду налейте оливковое масло и разогрейте, добавьте 2 ложки жидкости от грибов и выложите кальмары, добавьте измельченный чеснок. Готовьте кальмары 5 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте уксус, а затем переложите в тарелку к грибам.

5. 5

   Шаг 5

   Полейте салат маслом, в котором готовили морепродукты, перемешайте все и подавайте блюдо с ломтиком хлеба.