Салат с корейской морковью

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Салат "Калейдоскоп" с корейской морковью своей неординарной подачей и ярким видом привлечет все внимание. Перемешивать ингредиенты надо непосредственно перед употреблением Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Начинаем приготовления с того, что кипятим воду, солим ее и отправляем туда говядину. Мясо необходимо хорошо проварить. Варим около 1,5 часа. Посолить еще перед окончанием варки. Выключаем огонь и оставляем мясо остывать прямо в собственном бульоне, чтобы сохранить аромат и сочность говядины. Остужаем мясо в кастрюле, достаем его и нарезаем кубиками.

2. 2

   Шаг 2

   Нарезаем лук мелко, перец, помидоры нарезаем кубиком.

3. 3

   Шаг 3

   Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке.

4. 4

   Шаг 4

   Далее самое интересное: берем большой красивое блюдо и островками по кругу выкладываем кучками ингредиенты в произвольном порядке. Майонез или соус наливаем по центру. Лучше использовать жирный майонез, чтобы он не растекся. Блюдо готово!