Салат
Описание
Прелесть этого салата заключается в том, что его можно подать сразу же после приготовления, так и дать настояться. Количество маслин можно регулировать по своему вкусу. Также стоит заметить, что копченую курицу не стоит заменять отварной, пикантность салата от этого пострадает
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте мелким кубиком. Разогрейте в сковороде 2 ст.л. растительного масла и обжарьте до мягкости лук.
- 3
Шаг 3
Нарежьте шампиньоны тонкими четвертинками и обжарьте вместе с луком, в течение 10 минут. Периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Переложите грибы с луком и охладите.
- 5
Шаг 5
На блюдо натрите вареный картофель. Смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Нарежьте окорочок мелким кубиком и выложите на слой майонеза.
- 7
Шаг 7
Смажьте окорочок майонезом. Сверху выложите грибы с луком.
- 8
Шаг 8
На слой грибов с луком натрите на мелкой терке сыр.
- 9
Шаг 9
Сырный слой смажьте майонезом. Сверху натрите на мелкой терке грецкие орехи и оформите половинками маслин.
- 10
Шаг 10
Готовый салат сразу подавайте к столу или немного охладите.