Салат к запеченной курице
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Легкий свежий салатик прекрасно подходит к запеченной курице. Он яркий и веселый, ароматный и вкусно похрустывает:) Рецепт приготовления салата очень простой, ингредиентов не так уж много. Этот салат - немного усовершенствованный вариант салата из огурцов и помидор. Ароматные травы и листья разных сортов салата облагораживают обычный салат и делают его почти ресторанным блюдом. Готовим! 1. Вымыть и обсушить листья салата. Крупные листья порвать руками. 2. Вымыть помидоры и огурцы. Помидоры нарезать дольками, огурцы - полу кольцами. 3. Очистить луковицу и нарезать тонкими полу кольцами. 4. Мелко нарезать петрушку и базилик. 5. Сложить все овощи и зелень в большой салатник. 6. Чеснок очистить и измельчить. 7. Готовим заправку к салату. Смешать оливковое масло, уксус, чеснок, молотый перец и соль. Если у вас нет свежего базилика - можно взять сушеный. Сушеный базилик добавляем в заправку к салату. 8. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и подаем к столу Можно сервировать сразу.