Салат к утке с яблоками

Описание

Салат готовится быстро и просто. Салат готовиться несколько часов, но пока печется ваша утка, он будет готов Салат готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Приготовим продукты, специи. Воду для рассола поставим закипать.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Морковь трем на крупной терке.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Лук нарезаем полукольцами.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Капусту тонко шинкуем.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Соединяем капусту, лук, морковь.

6. 6

   Шаг 6

   

   TopFood.Cloud

   6. Добавляем соль, сахар, прованские травы, лавровый лист.

7. 7

   Шаг 7

   

   TopFood.Cloud

   7. Заливаем капусту крутым кипятком. Вливаем уксус и масло. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем остывать.

8. 8

   Шаг 8

   

   TopFood.Cloud

   8. Спустя несколько часов (от 3 до 5) капуста полностью остынет, станет более мягкой, пропитается маринадом. Доставайте капусту вилочкой, украшайте горошком и зеленью. К столу!