
Салат к роллам
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Суши и роллы можно подавать к столу не только с вассаби и имбирем, но и с салатом из свежих овощей. Роллы прекрасно сочетаются с салатом, рецепт приготовления которого приведен здесь. Приготовить такой салат совсем несложно. Если у вас есть терка для приготовления корейской моркови - советую именно на ней натереть морковь и огурец для салата. 1. Очистить морковь, у перца удалить сердцевину с семенами. 2. Нарезать тонкими полосками перец, морковь и огурец. Острый перец нарезать мелкими кусочками. 3. Вымыть листья рукколы и подсушить на полотенце. 4. Смешать оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус. 5. Выложить все подготовленные ингредиенты в салатник, поперчить и залить заправкой. Перемешать. Дать постоять минут 10. 6. Перед подачей посыпать семенами кунжута Подавайте к столу.