Салат к отбивным
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Все овощи и сыр нарезаем, зелень и лук измельчаем, соединяем в салатнике и заправляем хорошим оливковым маслом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления салата лучше взять красный базилик, мяты и петрушки надо по 2-3 веточки, помидоры должны быть хорошо спелые, также понадобится фетакса, оливки и маслины.
- 2
Шаг 2
Помидоры черри помыть и порезать пополам.
- 3
Шаг 3
Сыр фетаксу порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см.
- 4
Шаг 4
Оливки и маслины разрезать на половинки.
- 5
Шаг 5
Половину фиолетового лука мелко порезать.
- 6
Шаг 6
Базилик, петрушку и мяту хорошо помыть, обсушить и порезать.
- 7
Шаг 7
Снять цедру с лимона и апельсина.
- 8
Шаг 8
Соединить помидоры, лук, фетаксу, цедру, оливки и маслины, зелень и добавить 3-4 ст.л. оливкового масла.
- 9
Шаг 9
Аккуратно перемешать салат и добавить чёрный молотый перец по вкусу.