Салат к ленивым голубцам
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Прекрасный и простой рецепт салата к ленивым голубцам. Благодаря своей необычной заправке, у него получается интересный, насыщенный аромат, который также поможет раскрыть вкус вашего основного блюда. Этот салат будет не только замечательным гарниром к любому мясному блюду, но и сам по себе станет прекрасным дополнением к обеду или ужину, а также вылазки на природу. Пробуйте, не пожалеете Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем толстыми кружочками.
- 2
Шаг 2
Мелко нарезаем лук и петрушку. Смешиваем масло, уксус, раздавленный чеснок, соль, сахар и перец для маринада.
- 3
Шаг 3
К порезанному картофелю выкладываем маслины целиком, лук, петрушку и заправляем маринадом. Даем настояться 1 час. :)