Салат
Описание
Состав салата можно отрегулировать на свой вкус, добавить маринованных грибочков или заменить куриный окорочок на копченый. Я люблю "мягкие" салаты, поэтому просто отвариваю мясо в специях и добавляю в салаты. Итак, смотрите мой вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата: отварите картофель, яйца, куриный окорочок. Остудите.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель от кожуры, порежьте маленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
Очистите яйца от скорлупы, порежьте маленькими кубиками.
- 4
Шаг 4
Отделите мясо от кости, порежьте мелко. Добавьте к картофелю и яйцам.
- 5
Шаг 5
У зеленого лука отрежьте белые части, они более нежные на вкус, чем репчатый лук, порежьте тонко полукольцами. Добавьте в салат вместе с солью, перцем и майонезом. Перемешайте салат.
- 6
Шаг 6
Возьмите удобную тарелку, поставьте две чистые рюмочки, вокруг выложите салат, формируя маску.
- 7
Шаг 7
Порежьте оливки кружочками и полукольцами, сладкий перец — мелко-мелко кубиками.
- 8
Шаг 8
Бока салата задекорируйте петрушкой, верх — плотным слоем сладкого перца.
- 9
Шаг 9
Оформите оливками салат.
- 10
Шаг 10
Осторожно проворачивая, удалите рюмочки. Салат "Женщина в красном" готов!