Салат с кукурузой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Такой салат довольно популярное и незаменимое блюдо. Однако в варианте, который я предлагаю, его используют для праздничного стола или на семейном торжестве. Состав продуктов очень простой и доступный, времени на приготовление самого салата уходит мало. Однако с оформлением придётся повозиться. Но это стоит того. Гости за столом или ваши домашние по достоинству оценят старания хозяйки. Берите на заметку Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Желтый одуванчик" с кукурузой.
- 2
Шаг 2
Из банки с консервированной кукурузой слейте рассол и кукурузу выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте маринованные огурцы и добавьте к кукурузе.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам в миску.
- 5
Шаг 5
Достаньте из банки консервированную сардину и слегка размяв вилкой добавьте в миску.
- 6
Шаг 6
Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в миску яйца и заправьте все ингредиенты майонезом.
- 7
Шаг 7
По своему желанию откорректируйте салат на соль и поперчите. Я не солила. В майонезе, огурцах и консервах соли с избытком. Хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
Переложите салат на тарелку, формируя небольшую горку. Сверху выложите слоем натёртый на терке яичный белок. Бока обсыпьте натёртым яичным желтком. При помощи зелени (петрушки и укропа) выложите одуванчики.
- 9
Шаг 9
Салат "Жёлтый одуванчик" с кукурузой готов и его можно подавать к столу.