Салат из крабовых палочек
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Красиво оформленная еда вызывает бурю эмоций и непременное желание поскорее попробовать. Даже если блюдо совсем простое, недовольных точно не будет! Сегодня предлагаю приготовить салат "Избушка" из крабовых палочек. Такой салат включает в себя лишь крабовые палочки, сыр и яйца, но, благодаря эффектной подаче, станет изюминкой вашего праздничного стола. К тому же, салат "Избушка" очень вкусный и простой в приготовлении Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца сварите в подсоленной воде до готовности.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Зелень мелко порубите и добавьте к сыру.
- 4
Шаг 4
Заправьте начинку майонезом и хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Крабовую палочку разверните и выложите на нее начинку. Чтобы палочки просто развернуть — выложите их в глубокую тарелку и залейте полностью кипятком. Конечно же, перед этим снимите полиэтиленовые упаковки с каждой палочки. Буквально 30-40 секунд и сливайте горячую воду. Оставьте палочки охладиться.
- 6
Шаг 6
Сверните крабовую палочку рулетом.
- 7
Шаг 7
Сверните рулетом каждую палочку и выложите швом вниз. На первый уровень «избушки» выложите 4 крабовые палочки. Второй уровень будет состоять из трех таких же фаршированных крабовых палочек, третий — из двух, в завершении выложите на вершину последнюю палочку.
- 8
Шаг 8
Смажьте пирамиду со внешней стороны майонезом.
- 9
Шаг 9
Очистите яйца от скорлупы и разделите на белок и желток. Сначала выложите тертый яичный белок, затем желток. Именно для того, чтобы тертый белок хорошо держался на «крыше», салат необходимо слегка промазать сверху майонезом.
- 10
Шаг 10
Салат "Избушка" из крабовых палочек готов.