Салат из зеленого гороха
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Зеленый горошек в горячую воду на 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3
После опустите его в холодную воду, а затем откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Овощи помойте, обсушите. Нарежьте огурец и редиску кружочками.
- 5
Шаг 5
Соедините в глубокой миске огурец, редис и зеленый горошек.
- 6
Шаг 6
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте соль и молотую смесь перцев, все перемешайте до однородности.
- 7
Шаг 7
Нарежьте сыр фета кубиками, добавьте в миску. Полейте салат заправкой.
- 8
Шаг 8
Все перемешайте.
- 9
Шаг 9
Салатные листья порвите руками на кусочки среднего размера. Выложите в тарелку для подачи.
- 10
Шаг 10
Сверху выложите салат из зеленого горошка. Приятного вам аппетита!