Салат из яиц с сухариками
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат из яиц с сухариками - один из моих любимых салатов для простого и быстрого перекуса. Впервые попробовала его приготовить после Пасхи в целях скорейшей утилизации вареных яиц, получилось очень вкусно, и теперь периодически его готовлю. 5 минут - и готово. В принципе, в салат из яиц с сухариками можно добавлять любые желаемые ингредиенты, которые есть в холодильнике - к примеру, можно утяжелить салат копченостями. Как душа пожелает, в общем :) Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сухарики, если в наличии их не имеется, можно подсушить в духовке из слегка затвердевшего ржаного хлеба.
- 2
Шаг 2
Листья салата вымыть, нарвать руками и выложить в тарелку.
- 3
Шаг 3
Пармезан нарезать на тонкие пластины или натереть на крупной терке - как больше нравится.
- 4
Шаг 4
Сваренные вкрутую яйца нарезать на четвертинки. На листья салата выкладываем яйца, сухари, сыр, и перемешиваем все заправкой из майонеза, смешанного с измельченным чесноком, солью и перцем. Готово!