Салат из угря и раков
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Обычный Оливье многим уже поднадоел, поэтому предлагаю приготовить альтернативную версию этого салата - салат из угря и раков. Приготовить этот салат, вопреки громкому названию, достаточно просто - сумеет каждый. Так что - поделюсь с вами маленьким секретом и представлю на ваш суд простой рецепт салата из угря и раков. Этот салат, сделанный в домашних условиях с помощью рецепта и фото, ничем не уступит блюдам известных шеф-поваров. Попробуйте и убедитесь сами! :) Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем копченого угря. Сделайте несколько красивых ломтиков для украшения салата, остальное количество режем кубиками.
- 2
Шаг 2
Заранее варенный картофель нарезаем кубиками.
- 3
Шаг 3
Вареные яйца нарезаем так же, как картофель.
- 4
Шаг 4
А теперь очередь свежих огурцов.
- 5
Шаг 5
Открываем коробочку с раковыми шейками, сцеживаем рассол.
- 6
Шаг 6
Смешиваем все ингредиенты. Солим, перчим, добавляем майонез. Салат готов. Украшаем по рисунку на главном фото и несем на праздничный стол.