Салаты
Салат из тыквы и кабачка
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Все овощи натрем тонкой длинной соломкой, после замаринуем в специях, масле и уксусе. Салат получается сочным, хрустящим, ярким и очень аппетитным. Если салат простоит дольше, овощи пропитаются маринадом еще больше Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок ополосните и просушите, натрите на терке для корейской моркови.
- 3
Шаг 3
Морковь очистите и натрите на терке, как и кабачок.
- 4
Шаг 4
Тыкву также измельчите, аналогично остальным овощам.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат все специи, масло и уксус.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все, пропитайте салат 1-2 часа, подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.