Салаты
Салат из творога и брынзы
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю можно заменить на сыр "Здоровье", разница лишь в "солености" сыра, но в сочетании с творогом, луком и чесноком, оба вида сыра буду кстати. Салат не нужно заправлять, лук даст сок, да и творог не сухой. Я часто использую вместо зеленого лука шнитт-лук, он более нежный на вкус. Можно добавить любую сезонную зелень, например, укроп. Пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Тщательно вымойте лук, очистите чеснок.
- 2
Шаг 2
Лук и чеснок измельчите.
- 3
Шаг 3
Творог помните вилочкой, чтобы не было очень крупных комочков. Брынзу поломайте руками. Соедините в тарелочке оба вида сыра, добавьте щепотку соли и перца.
- 4
Шаг 4
Добавьте порезанные лук и чеснок. Перемешайте салат.
- 5
Шаг 5
Готово!