Салат из сырой тыквы с яблоком

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Салат из сырой тыквы с яблоком — просто кладезь витаминов в холодные зимние дни. Сегодня поделюсь небанальным рецептом, Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Яблоко, тыкву и морковь помойте, почистите и нарежьте тонкими слайсами.

2. 2

   Шаг 2

   Салат помойте, хорошо обсушите и порвите руками. Сложите в глубокую миску.

3. 3

   Шаг 3

   Лук-шалот почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

4. 4

   Шаг 4

   Орехи порежьте крупными кусочками.

5. 5

   Шаг 5

   Для заправки смешайте уксус, мед и оливковое масло.

6. 6

   Шаг 6

   На листья салата уложите морковь, тыкву, яблоко и лук. Посыпьте орехами и зернышками граната.

7. 7

   Шаг 7

   Заправьте салат соусом и подавайте к столу.